Blog de pizzazzura

UN PETIT COUP DE PUB

LES PIZZAS DU PUITS VIEUX
43 Rue du Puits Vieux
69800 SAINT PRIEST
0478200881
Pizza à Emporter cuites au Feu de Bois

Maison Fondée en 1987
Marque déposée à l'INPI
http://lespizzasdupuitsvieux.com/

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#Posté le dimanche 01 mars 2009 11:40

Modifié le dimanche 02 janvier 2011 03:08

Je ne suis plus tout seul !
Resté longtemps le 1er Maitre Artisan Pizzaiolo de France nous sommes à ma connaissance désormais au moins 4.
Une superbe expérience de bons souvenirs et l'obsession d'obtenir ce titre qui n'existait pas alors, pour le métier de pizzaiolo.
Un dossier examinée par une commission de la Chambre des Métier du Rhône,décrivant expérience et compétence acquise en plus de 20 années!

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#Posté le jeudi 26 février 2009 10:10

Modifié le dimanche 20 décembre 2009 04:25

PALMARES CONCOURS

2005 Participation Championnat Grand Sud de la France (Gange)
2005 Championnat du Monde de la pizza (6ème Français) (Salsomaggiore)
2006 Championnat de France de la pizza ( 5ème place) (Sumêne)
2006 Championnat de France de la pizza ( 3ème prix de présentation) (Sumêne)
2007 Finaliste des Rayonnement des Savoir Faire (métier de bouche) (Lyon)
2007 Titre de "Maitre Artisan" (1er de France catégorie pizza) (Lyon)
2009 Pizza&Pasta 2ème prix originalité (Paris) (Paris)
2009 France Pizza Tour 3ème place de l'étape (Paris)
2009 France Pizza Tour 2ème place de l'étape (Dijon)
2009 CHAMPION DE FRANCE Qualité in téglia ( Lannemezan)

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#Posté le jeudi 26 février 2009 12:14

Modifié le jeudi 29 octobre 2009 10:37

FRANCE PIZZA TOUR

Les 25 et 26 Mars prochain je vais participer au 1er FRANCE PIZZA TOUR organisé par l' Association des Pizzaiolos de France.Ce concours aura lieu pendant le salon Pizza Pasta

C'est ici

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#Posté le jeudi 26 février 2009 10:01

Modifié le jeudi 29 octobre 2009 10:38

A LA RECHERCHE D'UNE NOUVELLE PIZZA POUR LES CONCOURS A VENIR

C'est reparti la " prise de tête "!!!
Trouver une nouvelle pizza pour les prochains concours?
Pas une mince affaire!
Poisson,champignon, je sais pas encore trop...........
Et la décoration,sur quelle assiette?
Avec coulis de tomate?Blanche?

Affaire à suivre........................

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#Posté le jeudi 26 février 2009 14:50

Modifié le jeudi 29 octobre 2009 10:34

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